Dessa vinbärsrutor är otroligt smidiga att göra, smeten slängs ihop på bara några minuter och resultatet med den mjuka kakan, de syrliga bären och det knäckiga täcket på toppen blir bara så gott
Hur gott som helst och extra fint med lite syrliga vinbär på. Magisk morotskaka. Efter middagen så bjussade jag på nybakad morotskaka enligt Leila Lindholms recept
Kardemummakakan håller länge, upp till en vecka. 11 msk kardemumma. 11 dl röda vinbär (eller andra syrliga bär, hallon går också bra). 1smör och råsocker till formen, samt någon matsked råsocker att strö över kakan
Rabarber, vinbär, krusbär, äpplen, plommon, ja listan på färska godsaker kan göras lång. 1 tsk stött kardemumma i rabarberpajen, lite sirap på äpplena eller blanda bären med råsocker istället för strösocker. 1 tsk stött kardemumma i rabarberpajen, lite sirap på äpplena eller blanda bären med råsocker istället för strösocker
Vinbär. När jag bakar kan det emellanåt vara kul att testa på någon ny, riktigt invecklad kaka, som görs i flera olika moment, kräver många ingredienser och dessutom tar lång tid att göra